Сливочный соус с горгонзолой
⏱ 25 мин🍽 4 порц.🔥 126 ккалитальянская
Ингредиенты
Сливочное масло1 столовая ложка
Чеснок1 зуб.
Молоко0.25 стаканов
Сливки 40%-ные2 столовые ложки
Сыр горгонзола30 г
Сольпо вкусу
Свежемолотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Растопите сливочное масло в сковороде на среднем огне.
2
Добавьте мелко нарезанный чеснок и обжаривайте около минуты до появления аромата.
3
Влейте молоко и сливки, добавьте раскрошенную горгонзолу.
4
Посолите и поперчите по вкусу.
5
Варите несколько минут, помешивая, до лёгкого загустения соуса.