Гурьевская каша
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 505 ккалрусская
Ингредиенты
Манная крупа0.75 стаканов
Сахар0.5 стаканов
Куриное яйцо2 шт
Молоко2 стакана
Сливочное масло2 столовые ложки
Миндаль50 г
Ванилин0.5 чайных ложек
Консервированные фрукты0.5 банок
Приготовление
1
Доведите молоко до кипения, добавьте сахар и ванилин.
2
Постепенно всыпьте манную крупу, постоянно помешивая, и варите около 10 минут.
3
Снимите с огня, вмешайте сливочное масло и сырые яйца до однородности.
4
Перелейте массу в смазанную маслом сковороду, посыпьте сахаром и запекайте в разогретой духовке до появления светло-коричневой корочки.
5
Подавайте горячей, украсив консервированными фруктами, сладким соусом и поджаренным миндалем.