Салат с романеско и чесноком
⏱ 20 мин🍽 1 порц.🔥 261 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Капуста романеско0.5 головок
Чеснок2 зуб.
Салат корн100 г
Оливки8 шт
Лимонный сок1 чайная ложка
Сольна кончике ножа
Подсолнечное масло1 чайная ложка
Авокадо0.5 шт
Приготовление
1
Вымойте салат корн и разложите его по широкой миске.
2
Добавьте мелко нарезанный свежий чеснок и подсолнечное масло, затем аккуратно перемешайте.
3
Отварите соцветия половины кочана романеско в подсоленной кипящей воде в течение 5 минут.
4
Слейте воду, дайте капусте немного остыть и переложите в миску с салатом.
5
Добавьте мелко нарезанные оливки и соль, аккуратно перемешайте.
6
Сверху выложите нарезанное авокадо и сразу подавайте.