Теплый салат с жареным сыром
⏱ 20 мин🍽 2 порц.🔥 710 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Помидоры1 шт
Адыгейский сыр120 г
Смесь салатных листьев1 пуч.
Огурцы0.5 шт
Пшеничная мука1 столовая ложка
Итальянская салатная заправка4 столовые ложки
Кедровые орехи20 г
Оливковое масло3 столовые ложки
Красный лук0.3333 головок
Приготовление
1
Нарежьте адыгейский сыр ломтиками толщиной около 1 см и обваляйте их в пшеничной муке.
2
Разогрейте сковороду-гриль с 2 ст. л. оливкового масла и обжарьте ломтики сыра с обеих сторон до золотистой корочки.
3
На той же сковороде на 1 ст. л. масла слегка обжарьте кедровые орехи.
4
Крупно нарежьте помидоры и огурцы, а красный лук нарежьте полукольцами.
5
Порвите салатные листья крупными кусками и выложите их на тарелку, сверху добавьте овощи, затем тёплый сыр и обжаренные орехи.
6
Полите салат итальянской заправкой и подавайте сразу.