Морепродукты в чесночно-оливковом соусе
⏱ 60 мин🍽 8 порц.🔥 230 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Морепродукты750 г
Чеснок5 зубчиков
Оливковое масло120 мл
Рукола1.5 пучков
Салат айсберг1.5 пучков
Помидоры черри150 г
Сольпо вкусу
Лимон1 шт
Приготовление
1
Отварите морепродукты до готовности.
2
В миске соедините оливковое масло, пропущенный через пресс чеснок и сушёный орегано.
3
Выложите морепродукты на разогретую сковороду, залейте тремя четвертями чесночного соуса и готовьте 10–15 минут.
4
На тарелку выложите листья рукколы, сверху разложите морепродукты.
5
Полейте блюдо оставшимся соусом, посолите по вкусу и сбрызните лимонным соком.
6
Украсьте свежими помидорами черри.