Жаренный в панировке адыгейский сыр

Нарежьте адыгейский сыр на кусочки произвольной формы.

Взбейте яйцо с солью и специями в миске.

Разложите пшеничную муку и панировочные сухари по отдельным тарелкам.

Обваляйте каждый кусочек сыра сначала в муке, затем в яйце, а потом в сухарях.

Обжарьте панированные кусочки на разогретом растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки.

Переложите готовый сыр на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло. Подавайте горячим с овощами и зеленью.