Куриная грудка с моцереллой
⏱ 45 мин🍽 2 порц.🔥 667 ккалитальянская
Ингредиенты
Куриная грудка2 шт
Помидоры2 шт
Растительное масло2 столовые ложки
Морковь1 шт
Сыр моцарелла125 г
Репчатый лук1 шт
Зеленый сладкий перец0.5 шт
Итальянские травыпо вкусу
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте моцареллу ломтиками, а помидоры очистите от кожицы и нарежьте кусочками.
2
Обжарьте помидоры на сковороде с растительным маслом, добавив итальянские травы и соль.
3
Сделайте глубокий надрез в куриной грудке, чтобы получилось кармашек.
4
Заполните кармашек смесью из помидоров и моцареллы, скрепите края.
5
Мелко нарежьте лук, морковь и сладкий перец.
6
Добавьте овощи и грудку на сковороду, накройте крышкой и жарьте, периодически поливая мясо соком.