Ананасы с ромом
⏱ 20 мин🍽 6 порц.🔥 254 ккаламериканская
Ингредиенты
Ананас1 шт
Тростниковый сахар2 столовые ложки
Лимон2 шт
Кокосовое молоко400 мл
Ром100 мл
Мята20 г
Приготовление
1
Нарежьте ананас на шесть ровных ломтиков и обжарьте на сухой гриль-сковороде по 3 минуты с каждой стороны.
2
Удалите с ломтиков твёрдую боковую корку.
3
Смешайте кокосовое молоко, тростниковый сахар, сок двух лимонов и ром, затем варите на слабом огне около 10 минут.
4
Залите прожаренные ананасы соусом, остудите до комнатной температуры и уберите в холодильник.
5
Подавайте десерт хорошо охлаждённым, украсив свежей мятой.