Золотистые куриные кусочки в панировке
⏱ 70 мин🍽 4 порц.🔥 867 ккаламериканская
Ингредиенты
Пшеничная мука1 стак.
Мука грубого помола0.5 стаканов
Молотый имбирь1 чайная ложка
Молотая корица0.5 чайных ложек
Острая паприка0.5 чайных ложек
Молотый мускатный орех0.5 чайных ложек
Морская соль0.5 чайных ложек
Куриная грудка2 шт
Куриные ножки2 шт
Куриные бедра2 шт
Арахисовое масло0.75 стаканов
Приготовление
1
Обработайте куриные кусочки солью.
2
Смешайте пшеничную и грубопомолотую муку с имбирем, паприкой, корицей и мускатным орехом.
3
Поместите смесь в пакет, добавьте курицу, хорошо перемешайте и уберите в холодильник на 1,5 часа.
4
Достаньте мясо, дайте постоять при комнатной температуре 30 минут, затем снова обваляйте в панировке.
5
Разогрейте арахисовое масло на сковороде на среднем огне.
6
Обжарьте курицу, периодически переворачивая, около 25 минут до золотистой корочки.
7
Выложите на бумажное полотенце, затем на тарелку и дайте отдохнуть 5 минут перед подачей.