Аффогато с шоколадом и джином

Разомните два шарика пломбира в креманке или глубокой чашке.

Измельчите тёмный шоколад в мелкую крошку с помощью блендера.

Разогрейте молоко до горячего состояния, но не доводите до кипения.

Смешайте шоколадную крошку с горячим молоком в отдельной миске, перемешивая до полной однородности.

Влейте джин в шоколадную смесь и тщательно перемешайте.

Залите полученную шоколадно-джинтовую смесь поверх пломбира в креманке.

Посыпьте сверху цедрой лайма.

Подавайте десерт немедленно, пока пломбир не растаял полностью.