Заправка из феты с орегано
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 167 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Пахта0.25 стаканов
Сыр фета85 г
Чеснок1 зуб.
Лимонный сок3 столовые ложки
Сушеный орегано0.5 чайных ложек
Свежемолотый черный перец0.25 чайных ложек
Вода2 столовые ложки
Оливковое масло2 столовые ложки
Зеленый сладкий перец0.25 шт
Приготовление
1
В блендере соедините фету, пахту, лимонный сок, чеснок, орегано, перец и немного воды, пробив до гладкой текстуры.
2
Не выключая блендер, тонкой струйкой влейте оливковое масло, чтобы эмульгировать смесь.
3
Добавьте нарезанный зеленый сладкий перец и взбейте ещё пару секунд до однородности.