Простой кисло-сладкий соус
⏱ 20 мин🍽 1 порц.🔥 388 ккалазиатская
Ингредиенты
Уксус3 столовые ложки
Сахар4 столовые ложки
Кетчуп3 столовые ложки
Соевый соус3 столовые ложки
Приготовление
1
Смешайте уксус и сахар в небольшой кастрюле, нагрейте на среднем огне, постоянно помешивая, до полного растворения сахара.
2
Как только смесь начнёт пениться, добавьте кетчуп и соевый соус.
3
Продолжайте варить, помешивая, пока соус не загустеет до нужной консистенции.
4
Остудите и уберите в холодильник на 3–24 часа для насыщения вкуса.