Спагетти в соусе с кунжутным маслом
⏱ 35 мин🍽 4 порц.🔥 301 ккалазиатская
Ингредиенты
Спагетти225 г
Тахини1.5 столовых ложек
Соевый соус2 столовые ложки
Китайский острый соус1.5 столовых ложек
Херес1 столовая ложка
Сахар0.5 столовых ложек
Чеснок3 зуб.
Имбирь0.5 чайных ложек
Зеленый лук2 пучка
Молотый черный перецпо вкусу
Английские огурцы100 г
Рубленая кинза (кориандр)1 столовая ложка
Приготовление
1
Сварите спагетти до состояния аль денте, затем слейте воду и хорошо промойте их под холодной водой.
2
Подсушите лапшу и полейте её кунжутным маслом, отложив в сторону.
3
В отдельной миске смешайте тахини, соевый соус, китайский острый соус, херес, сахар, чеснок, имбирь и зеленый лук.
4
Полейте подготовленные спагетти соусом и тщательно перемешайте, добавив молотый черный перец по вкусу.
5
Подавайте блюдо с нарезанными английскими огурцами и рубленой кинзой.