Запечённые свиные ребра
⏱ 60 мин🍽 12 порц.🔥 389 ккалевропейская
Ингредиенты
Свиные ребра1 кг
Молотый черный перецпо вкусу
Сольпо вкусу
Лук1 головка
Чеснок1 головка
Специи для мясапо вкусу
Растительное масло150 мл
Прованские травыпо вкусу
Сушеный базиликпо вкусу
Сушеный розмаринпо вкусу
Приготовление
1
Свиные рёбра выложить на противень, сбрызнуть растительным маслом и равномерно натереть солью, чёрным перцем и смесью мясных специй.
2
Сверху распределить нарезанный лук и чеснок.
3
Запекать в разогретой до 195°C духовке до появления румяной корочки, затем снизить температуру до 160°C и довести до готовности.