Армянский соус для шашлыка
⏱ 10 мин🍽 4 порц.🔥 124 ккалармянская
Ингредиенты
Свежая кинза (кориандр)1 пуч.
Томатная паста1 банка
Вода1 стак.
Чеснок1 головка
Базилик1 пуч.
Репчатый лук1 шт
Соль1 чайная ложка
Молотый черный перецщепот.
Приготовление
1
Разведите томатную пасту водой в кастрюле и доведите до кипения на среднем огне.
2
Добавьте мелко нарезанный лук, чеснок, кинзу, базилик, соль и черный перец.
3
Варите соус около 5 минут, затем снимите с огня и полностью остудите.