Салат из свеклы и грецких орехов
⏱ 60 мин🍽 6 порц.🔥 74 ккалгрузинская
Ингредиенты
Свекла4 шт
Чеснок2 зуб.
Грецкие орехи3 шт
Майонезпо вкусу
Сольпо вкусу
Хмели-сунелипо вкусу
Зеленый лукпо вкусу
Приготовление
1
Отварите свеклу в подсоленной воде до полной готовности.
2
Остудите свеклу и аккуратно снимите с неё кожицу.
3
Натрите свеклу на мелкой тёрке.
4
Растолките грецкие орехи в ступке до состояния крошки.
5
Смешайте натёртую свеклу с орехами.
6
Пропустите чеснок через пресс и добавьте в салат.
7
Приправьте хмели-сунели и посолите по вкусу.
8
Добавьте майонез и аккуратно перемешайте.
9
Посыпьте мелко нарезанным зелёным луком.