Низкокалорийные кексы
⏱ 40 мин🍽 9 порц.🔥 179 ккалевропейская
Ингредиенты
Кефир1 стак.
Овсяные хлопья2 стакана
Орехи60 г
Изюм110 г
Куриное яйцо2 шт
Сольщепот.
Сода0.5 чайных ложек
Корицащепот.
Приготовление
1
Залейте стакан овсяных хлопьев кефиром и дайте настояться 10 минут.
2
Второй стакан хлопьев измельчите в муку.
3
Взбейте яйцо с солью, содой и корицей, затем смешайте с разбухшими хлопьями.
4
Добавьте к массе измельчённые хлопья, изюм и орехи, хорошо перемешайте.
5
Разложите тесто по смазанным формочкам для кексов.
6
Выпекайте при 180 градусах около 20 минут.