Рисовая каша с лимоном, вареньем и ромом
⏱ 45 мин🍽 4 порц.🔥 499 ккалевропейская
Ингредиенты
Рис250 г
Молоко200 мл
Сахарная пудра200 г
Лимонная цедрапо вкусу
Ром50 мл
Сливочное масло20 г
Клубничное вареньепо вкусу
Приготовление
1
Промойте рис, залейте его кипящей водой и варите 5 минут, затем слейте воду через дуршлаг.
2
Смешайте молоко с 200 мл воды, добавьте подготовленный рис и доведите до готовности на медленном огне.
3
Переложите готовую кашу в глубокую кастрюлю и полностью остудите.
4
В остывшую массу добавьте сахарную пудру, лимонную цедру и ром, тщательно перемешайте.
5
Выложите смесь в форму, смазанную сливочным маслом, и уберите в холодильник на 2–3 часа для застывания.
6
Перед подачей полейте десерт клубничным вареньем.