Клубничное мороженое с бальзамическим уксусом
⏱ 35 мин🍽 4 порц.🔥 746 ккалитальянская
Ингредиенты
Замороженная клубника500 г
Сахар1 стак.
Сливки 40%-ные2 стакана
Молоко1.5 стаканов
Бальзамический уксус1 столовая ложка
Приготовление
1
В блендере или комбайне разомните замороженную клубнику с сахаром и бальзамическим уксусом до пюреобразной консистенции, оставив небольшие кусочки ягод.
2
Смешайте полученную ягодную массу со сливками и молоком до однородности.
3
Перелейте смесь в мороженицу и заморозьте согласно инструкции, либо перелейте в контейнер и ставьте в морозилку, периодически перемешивая для предотвращения образования кристаллов льда.