Диетический маффин
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 739 ккаламериканская
Ингредиенты
Рисовая мука0.5 стаканов
Овсяные хлопья1 стак.
Семена льна3 столовые ложки
Пекарский порошок1 чайная ложка
Сода1 столовая ложка
Куриное яйцо2 шт
Натуральный йогурт0.25 стаканов
Бананы3 шт
Грушевый сироп0.5 стаканов
Оливковое масло5 столовых ложек
Грецкие орехи3 столовые ложки
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
2
В миске соедините сухие ингредиенты: овсяные хлопья, рисовую муку, семена льна, разрыхлитель и соду.
3
В отдельной ёмкости взбейте яйцо, добавьте натуральный йогурт, размятые бананы, грушевый сироп и оливковое масло.
4
Смешайте сухую и влажную смеси, аккуратно вмешайте грецкие орехи.
5
Распределите тесто по формочкам для маффинов, при желании посыпьте сверху шоколадом.
6
Выпекайте 20-22 минуты до готовности.