Кукурузный соус для пикника
⏱ 45 мин🍽 4 порц.🔥 251 ккаламериканская
Ингредиенты
Яблочный уксус0.75 стаканов
Коричневый сахар0.3 стаканов
Кукурузный крахмал1 чайная ложка
Соль1 чайная ложка
Молотый черный перец0.25 чайных ложек
Семена горчицы0.5 чайных ложек
Замороженная кукуруза600 г
Зеленый сладкий перец0.25 шт
Репчатый лук60 г
Пименто50 г
Перец халапеньо1 шт
Семена сельдерея0.25 чайных ложек
Приготовление
1
В кастрюле соедините яблочный уксус, коричневый сахар, кукурузный крахмал, соль, молотый черный перец, семена горчицы и семена сельдерея, хорошо перемешайте.
2
Доведите смесь до кипения, затем уменьшите огонь и варите 2 минуты, непрерывно помешивая.
3
Снимите кастрюлю с огня.
4
Добавьте замороженную кукурузу, нарезанный зеленый сладкий перец, репчатый лук, пименто и халапеньо.
5
Оставьте соус настаиваться до полного охлаждения.
6
Накройте крышкой и храните в холодильнике до момента подачи.