Морской окунь с апельсиновым соком
⏱ 25 мин🍽 5 порц.🔥 290 ккалфранцузская
Ингредиенты
Морской окунь800 г
Апельсины4 шт
Сливочное масло2 столовые ложки
Репчатый лук1 головка
Пшеничная мука2 столовые ложки
Лимонный сок75 мл
Молотый черный перецпо вкусу
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Разрежьте морского окуня на пять порционных кусков, сбрызните лимонным соком и дайте мариноваться около 10 минут.
2
Выжмите сок из апельсинов.
3
Обваляйте рыбу в пшеничной муке.
4
Растопите сливочное масло на сковороде, добавьте репчатый лук и обжарьте рыбу до золотистой корочки.
5
Влейте апельсиновый сок, посолите, поперчите и доведите до кипения.
6
Подавайте горячим.