Кофейные кексы с изюмом
⏱ 100 мин🍽 12 порц.🔥 345 ккалрусская
Ингредиенты
Маргарин200 г
Куриное яйцо1 шт
Сметана200 г
Сахар200 г
Пшеничная мука300 г
Соль0.25 чайных ложек
Сода0.25 чайных ложек
Растворимый кофе1 чайная ложка
Какао1 чайная ложка
Специипо вкусу
Грецкие орехипо вкусу
Изюмпо вкусу
Сливочное масло50 г
Приготовление
1
Взбейте яйца с сахаром до однородной массы.
2
Добавьте соль, соду, сметану и специи, хорошо перемешайте.
3
Постепенно всыпьте просеянную муку, добавьте грецкие орехи и изюм.
4
Замесите тесто и распределите его по формам.
5
Выпекайте кексы до золотистой корочки и полного пропекания.
6
Пока кексы тёплые, смажьте их шоколадной глазурью или посыпьте сахарной пудрой.