Малиновый шербет со взбитыми сливками
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 213 ккалфранцузская
Ингредиенты
Вода0.25 стаканов
Сахар0.25 стаканов
Малина540 г
Сливки 30%-ные0.5 стаканов
Приготовление
1
Смешайте воду и сахар в миске, оставив одну столовую ложку сахара, и перемешивайте до полного растворения кристаллов.
2
Взбейте малину с приготовленным сиропом в блендере до однородного состояния, перелейте массу в контейнер и заморозьте на 30 минут.
3
Отдельно взбейте сливки с оставшимся сахаром до пышной и воздушной консистенции.
4
Выложите шербет в креманки, украсьте сверху взбитыми сливками и подавайте сразу после приготовления.