Консервированная кукуруза с яблоками и гренками

Слейте кукурузу из банки и переложите её на разогретую сковороду.

Добавьте к ней мелко нарезанный и слегка обжаренный репчатый лук, томатное пюре, соль и сахар.

Перемешайте ингредиенты и доведите до кипения, затем варите на медленном огне около 5 минут.

Пока кукуруза готовится, вымойте яблоки, нарежьте их дольками и удалите сердцевину.

Выложите яблоки на противень и запеките в духовке до мягкости.

Приготовьте гренки из белого хлеба, обжарив их на сливочном масле до золотистой корочки.

Выложите кукурузу на блюдо горкой, украсьте вокруг запечёнными яблоками и гренками, а в центр добавьте свежую петрушку.