Медово-имбирное овсяное печенье
⏱ 25 мин🍽 6 порц.🔥 285 ккалевропейская
Ингредиенты
Сливочное масло80 г
Мед60 г
Коричневый сахар40 г
Молотая корица1 чайная ложка
Тертый имбирь2 чайные ложки
Овсяная мука100 г
Цельнозерновая мука120 г
Пекарский порошок2 чайные ложки
Сольщепот.
Вода50 мл
Приготовление
1
В миске смешайте мягкое сливочное масло, мёд, коричневый сахар, тёртый имбирь и молотую корицу до однородности.
2
Добавьте просеянную овсяную и цельнозерновую муку, пекарский порошок и соль, затем влейте воду комнатной температуры и замесите тесто.
3
Разогрейте духовку до 200°C. Сформуйте из теста шарики, слегка прижмите их и выложите на противень на расстоянии 1 см друг от друга.
4
Выпекайте печенье 10-12 минут до готовности.