Ореховый кекс
⏱ 90 мин🍽 4 порц.🔥 991 ккалрусская
Ингредиенты
Сахар1 стак.
Куриное яйцо3 шт
Сливочное масло200 г
Кефир1 стак.
Пшеничная мука2.5 стакана
Орехипо вкусу
Сода0.5 чайных ложек
Приготовление
1
Взбейте желтки с сахаром до побеления, вмешайте размягченное сливочное масло и половину кефира.
2
Добавьте пшеничную муку и замесите тесто.
3
Влейте оставшийся кефир и соду, доведите массу до консистенции густой сметаны.
4
Смешайте с мелко нарезанными орехами и выложите в форму.
5
Выпекайте при 200–220 °C в течение 45–55 минут до готовности.