Семга в соево-медовом соусе
⏱ 45 мин🍽 2 порц.🔥 380 ккалазиатская
Ингредиенты
Семга200 г
Соевый соус4 столовые ложки
Мед1 столовая ложка
Молотый перец чилипо вкусу
Чеснок2 зуб.
Оливковое масло2 столовые ложки
Смесь перцевпо вкусу
Кунжутные семечкипо вкусу
Приготовление
1
Разрезать рыбу на порционные куски и удалить кости.
2
Смешать соевый соус, мёд, молотый перец чили, пропущенный через пресс чеснок, оливковое масло и смесь перцев.
3
Залить рыбу маринадом кожей вверх и оставить на 30 минут при комнатной температуре или дольше в холодильнике.
4
Разогреть духовку до 230°C, перевернуть рыбу кожей вниз, посыпать кунжутом и запекать 12–15 минут вместе с соусом.