Спагетти с арахисом и перцем
⏱ 75 мин🍽 2 порц.🔥 711 ккалкитайская
Ингредиенты
Спагетти из твердых сортов пшеницы150 г
Кунжутное масло0.5 чайных ложек
Масло из виноградных косточек2 столовые ложки
Молотый перец чилипо вкусу
Мед2 столовые ложки
Соевый соус1 столовая ложка
Красный сладкий перец1 шт
Арахис60 г
Кунжут1 столовая ложка
Кинза1 пуч.
Приготовление
1
Отварите спагетти в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке, затем откиньте на дуршлаг и дайте остыть.
2
В миске смешайте кунжутное масло, масло виноградных косточек и молотый перец чили, разогрейте в микроволновке на максимальной мощности 2 минуты.
3
Добавьте в горячую смесь мед и соевый соус, тщательно перемешайте и залейте соусом остывшие спагетти.
4
Оставьте пасту настояться в прохладном месте на 30-45 минут.
5
Обжарьте арахис и мелко порубите, также обжарьте кунжут.
6
Измельчите красный сладкий перец и кинзу по желанию.
7
Перед подачей смешайте пасту с арахисом, перцем и кинзой, посыпьте сверху кунжутом.