Ванильно-коричная панна-котта
⏱ 450 мин🍽 4 порц.🔥 144 ккалитальянская
Ингредиенты
Молоко1 стак.
Вода250 мл
Желатин Dr.Oetker10 г
Маракуйя2 шт
Палочки корицы2 шт
Ванильный йогурт2 стакана
Приготовление
1
В кастрюле на медленном огне доведите до кипения молоко с палочками корицы, периодически помешивая.
2
Снимите с огня, дайте остыть до комнатной температуры и удалите корицу.
3
Растворите желатин в горячей воде.
4
Смешайте остывшее молоко с ванильным йогуртом и желатином, хорошо взбивая венчиком.
5
Распределите смесь по четырём формам и уберите в холодильник минимум на 6 часов для застывания.
6
Аккуратно извлеките панна-котту из форм и украсьте кусочками маракуйи.