Утка по-английски
⏱ 35 мин🍽 6 порц.🔥 755 ккалфранцузская
Ингредиенты
Утка1 кг
Белый хлеб140 г
Репчатый лук80 г
Сливочное масло60 г
Бекон120 г
Петрушка60 г
Молотый черный перецпо вкусу
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Посолите и поперчите утку.
2
Обжарьте лук на сливочном масле, добавьте ошпаренный и нарезанный беконом, затем хлебные крошки и петрушку.
3
Начините утку полученной смесью и зашейте.
4
Смажьте утку маслом и запекайте, периодически поливая.
5
Разрежьте утку пополам и подавайте с соком от запекания и овощами.