Сладкие картофельные пироги с яблоками
⏱ 100 мин🍽 8 порц.🔥 691 ккалрусская
Ингредиенты
Пшеничная мука500 г
Сольпо вкусу
Сливочное масло300 г
Картофельное пюре350 г
Яблоко4 шт
Сахар4 столовые ложки
Топленое масло1 столовая ложка
Сахарная пудра5 столовых ложек
Приготовление
1
Смешайте муку, соль, 200 г сливочного масла и картофельное пюре, замесите тесто, оберните плёнкой и уберите в холодильник на 1 час.
2
Яблоки нарежьте, добавьте сахарную пудру и потушите в сливочном масле на слабом огне 10 минут.
3
Раскатайте тесто в пласт толщиной 0,5 см, нарежьте квадраты, выложите начинку и сформируйте пирожки.
4
Смажьте пирожки топленым маслом, посыпьте сахаром и выпекайте при 230 °C около 20 минут.