Пицца с сырным кремом
⏱ 40 мин🍽 6 порц.🔥 358 ккалитальянская
Ингредиенты
Пшеничная мука200 г
Сольпо вкусу
Вода0.5 стаканов
Сухие дрожжи10 г
Сливки1 стак.
Растительное масло2 столовые ложки
Сыр150 г
Горчица1 столовая ложка
Молотый красный перецпо вкусу
Молотый мускатный орехпо вкусу
Петрушка50 г
Куриное яйцо2 шт
Приготовление
1
Замесить дрожжевое тесто из муки, воды, соли и дрожжей, дать подойти, затем раскатать и выложить на смазанный маслом противень.
2
Натереть сыр на мелкой терке.
3
Смешать сливки с яйцом, взбить, постепенно вводя тертый сыр, горчицу, красный перец и мускатный орех.
4
Вылить сырную смесь на основу пиццы.
5
Выпекать в разогретой духовке около 20 минут до готовности.
6
Посыпать готовое блюдо рубленой петрушкой.