Кальмар на гриле с оливковым маслом и лимоном
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 479 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Кальмары450 г
Оливковое масло100 мл
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Петрушкапо вкусу
Лимонпо вкусу
Приготовление
1
Разогрейте газовый гриль на максимальной мощности, закрыв крышку, примерно 5 минут.
2
Протрите решётку и смажьте её небольшим количеством оливкового масла.
3
Хорошо обсушите кальмары бумажными полотенцами, затем слегка сбрызните их маслом.
4
Обжарьте кальмары на самой горячей части гриля с двух сторон до золотистой корочки.
5
Переложите кальмары на тарелку, посолите, поперчите, сбрызните маслом, украсьте петрушкой и подавайте с дольками лимона.