Слоеные рулетики с орехами в меде

Разморозьте слоеное тесто при комнатной температуре.

Измельчите орехи в блендере до крупного состояния и смешайте их с сахаром.

Взбейте яйцо и смажьте им раскатанное тесто, не делая его слишком тонким.

Равномерно распределите ореховую смесь по тесту, слегка прижав её, затем плотно сверните в рулет и нарежьте на порционные куски.

Выложите рулетики на смазанный маслом и застеленный пергаментом противень, щедро полейте медом.

Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 20–30 минут до золотистой корочки.