Гарнир из зеленых перцев
⏱ 25 мин🍽 6 порц.🔥 528 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Зеленый перец2 шт
Оливковое масло350 мл
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Очистите перцы от семян и хвостиков, нарежьте их кольцами, полосками или дольками в зависимости от размера.
2
В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло с парой ложек воды.
3
Выложите перцы, посолите, накройте крышкой и томите на слабом огне около 10 минут до мягкости.
4
Дайте лишнему маслу стечь и подавайте тёплым в качестве гарнира к мясным блюдам.