Нежный салат с адыгейским сыром
⏱ 7 мин🍽 1 порц.🔥 499 ккалкавказская
Ингредиенты
Огурцы1 шт
Авокадо0.5 шт
Адыгейский сыр50 г
Зеленый лук перья1 шт
Сметана 25%-ная1.5 столовых ложек
Оливковое масло extra virgin1 столовая ложка
Сольпо вкусу
Сумахпо вкусу
Приготовление
1
Очистите огурцы от кожуры и нарежьте их мелкими кубиками.
2
Переложите огурцы в глубокую миску и слегка посолите.
3
Мелко нарежьте перья зелёного лука и добавьте к огурцам.
4
Нарежьте авокадо мелкими кубиками, слегка посолите и добавьте в миску, аккуратно перемешав.
5
Нарежьте адыгейский сыр мелкими кубиками и соедините с остальными ингредиентами.
6
Заправьте салат сметаной и оливковым маслом extra virgin.
7
Посыпьте сумахом, при необходимости украсьте листиком зелени и подавайте.