Бутерброды с килькой пряного посола
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 159 ккалрусская
Ингредиенты
Свекла1 шт
Ржаной хлеб4 шт
Майонез1 столовая ложка
Килька пряного посола150 г
Зеленый лукпо вкусу
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Растительное масло5 мл
Приготовление
1
Отварите свеклу до готовности, остудите и натрите на мелкой тёрке, отжав лишнюю жидкость.
2
Смешайте свекольную стружку с майонезом, приправьте чёрным перцем и солью по вкусу, тщательно перемешайте.
3
Слегка обжарьте ржаной хлеб с двух сторон на растительном масле до лёгкой хрусткости.
4
Очистите кильку пряного посола от костей и чешуи.
5
Выложите свекольный мазок на тост, сверху разместите кильку и посыпьте мелко нарезанным зелёным луком.