Клюквенно-яблочный соус
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 285 ккалрусская
Ингредиенты
Свежая клюква500 г
Яблоко1.3 кг
Сахар100 г
Вода100 мл
Приготовление
1
Нарежьте яблоки дольками и смешайте их в кастрюле с клюквой, сахаром и водой.
2
Варите смесь на слабом огне около 40 минут, пока ягоды клюквы не лопнут.
3
Дайте соусу полностью остыть, затем процедите его через сито, чтобы получить однородную текстуру.