Спаржа со свежим соусом из помидор и зеленого лука
⏱ 10 мин🍽 4 порц.🔥 85 ккалсредиземноморская

Ингредиенты
Спаржа500 г
Помидоры2 шт
Лук-шалот1 шт
Оливковое масло extra virgin1 столовая ложка
Сольпо вкусу
Бальзамический уксус1 столовая ложка
Свежемолотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Приготовьте спаржу на пару или в кипящей воде в течение 4 минут до готовности.
2
Нарежьте помидоры мелкими кубиками, смешайте с нарезанным шалотом, оливковым маслом, бальзамическим уксусом, солью и перцем.
3
Выложите спаржу на тарелку и полейте свежим томатным соусом.