Паста (тесто для пиццы)
⏱ 100 мин🍽 4 порц.🔥 562 ккалитальянская
Ингредиенты
Пшеничная мука500 г
Соль10 г
Сахар15 г
Вода300 мл
Оливковое масло50 мл
Сухие дрожжи7 г
Приготовление
1
В миске соедините муку, соль и сахар.
2
В отдельной емкости размешайте теплую воду, дрожжи и оливковое масло.
3
Соедините сухую и жидкую смеси, замесите гладкое тесто.
4
Накройте тесто полотенцем и дайте ему подойти около часа.
5
Раскатайте тесто на противне, сформировав основу для пиццы.
6
Смажьте основу томатной пастой, добавьте моцареллу и выбранные начинки (например, грибы с прошутто или тунец с оливками), украсьте базиликом.
7
Выпекайте при 250 градусах 20–25 минут до готовности.