Капуста цветная запеченная
⏱ 50 мин🍽 4 порц.🔥 329 ккалевропейская
Ингредиенты
Белое сухое вино125 мл
Цветная капуста1 кг
Сыр100 г
Панировочные сухари1 столовая ложка
Бекон100 г
Укроп20 г
Петрушка20 г
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Разделите цветную капусту на соцветия, промойте и выложите на противень.
2
Посолите овощи и полейте белым сухим вином.
3
Отправьте в разогретую духовку для предварительного запекания.
4
Приготовьте белый соус и залейте им капусту.
5
Смешайте тёртый сыр, панировочные сухари и мелко нарезанный бекон.
6
Равномерно распределите сырно-беконную смесь поверх овощей.
7
Верните блюдо в духовку, запекайте до расплавления сыра и золотистой корочки.
8
Подавайте, украсив свежей петрушкой и укропом.