Печенье с беконом и сыром
⏱ 40 мин🍽 10 порц.🔥 324 ккаламериканская
Ингредиенты
Бекон150 г
Пшеничная мука260 г
Разрыхлитель1.5 столовых ложек
Соль0.5 чайных ложек
Молотый перец чили0.25 чайных ложек
Сливочное масло75 г
Молоко250 мл
Твердый сыр250 г
Приготовление
1
Обжарьте нарезанный бекон до хрустящей корочки, затем мелко порубите его.
2
Натрите твёрдый сыр на мелкой тёрке.
3
Смешайте муку, соль, разрыхлитель и сливочное масло, добавьте бекон, сыр и перец чили, перемешайте.
4
Влейте молоко и замесите тесто.
5
Раскатайте тесто в пласт толщиной около 1 см и вырежьте фигурки с помощью формочек.
6
Выложите заготовки на противень с пергаментом и выпекайте при 180 °C примерно 15 минут.
7
Достаньте печенье и дайте ему слегка остыть перед подачей.