Капуста с овощами под сыром
⏱ 20 мин🍽 2 порц.🔥 848 ккалрусская
Ингредиенты
Капуста300 г
Помидоры3 шт
Зеленый перец1 шт
Куриное яйцо1 шт
Сольпо вкусу
Тертый твердый сыр300 г
Молотый черный перецпо вкусу
Огурцы1 шт
Приготовление
1
Обжарьте нашинкованную капусту на разогретой сковороде до золотистого цвета.
2
Добавьте нарезанные помидоры, огурцы и зеленый перец, перемешайте и продолжайте готовить.
3
Вбейте два сырых яйца в овощную смесь, быстро перемешайте и обжарьте до готовности.
4
Посыпьте блюдо тертым твердым сыром и томите под крышкой, пока сыр не расплавится.
5
Приправьте солью и молотым черным перцем по вкусу.