Рис ширатаки
⏱ 15 мин🍽 2 порц.🔥 526 ккалазиатская
Ингредиенты
Рис ширатаки200 г
Шампиньоны125 г
Оливковое масло1.5 столовых ложек
Черная сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приправа для рыбы0.5 чайных ложек
Майонез2 столовые ложки
Копченый бекон100 г
Чеснок10 г
Приготовление
1
Нарежьте бекон, шампиньоны и чеснок.
2
Промойте ширатаки в ледяной воде.
3
Обжарьте бекон на сухой раскаленной сковороде на сильном огне 2-3 минуты, затем отложите.
4
В той же сковороде обжарьте грибы с небольшим количеством оливкового масла 2 минуты, убавьте огонь до среднего.
5
Через 3-4 минуты посолите грибы, добавьте чеснок и ширатаки.
6
Приправьте смесью молотым перцем и приправой для рыбы, перемешайте и слегка увеличьте огонь.
7
Через минуту добавьте майонез, перемешайте и готовьте еще 1,5 минуты.
8
Подавайте ширатаки с беконным топпингом.