Фрикадельки с сыром дор-блю и фетой
⏱ 40 мин🍽 8 порц.🔥 297 ккалевропейская
Ингредиенты
Говяжий фарш800 г
Сыр дорблю50 г
Сыр фета50 г
Сушеный розмаринпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Сладкая паприкапо вкусу
Сладкий красный лук0.5 шт
Приготовление
1
Смешайте говяжий фарш с черным перцем, сушеным розмарином, сладкой паприкой и мелко нарезанным красным луком.
2
Нарежьте или разломайте дорблю и фету на мелкие кусочки, не смешивая их между собой.
3
Сформируйте небольшие шарики из фарша, спрятав внутрь по кусочку одного или обоих видов сыра.
4
Выложите фрикадельки в смазанную маслом форму и запекайте в разогретой до 230°C духовке (желательно под грилем) около 20 минут до румяной корочки.