Форшмак легкий
⏱ 20 мин🍽 1 порц.европейская
Ингредиенты
Мягкий сыр200 г
Сельдь500 г
Куриное яйцо3 шт
Яблоко1 шт
Белый хлеб50 г
Приготовление
1
Отварите яйца вкрутую, очистите и нарежьте небольшими кусочками.
2
Очистите яблоко от сердцевины и нарежьте его кусками.
3
В блендер или кухонный комбайн добавьте яблоко, яйцо и мягкий сыр, измельчите до однородности.
4
Добавьте нарезанную сельдь и продолжайте взбивать.
5
Всыпьте поломанный на кусочки белый хлеб и пробейте массу до нужной консистенции.
6
Выложите готовый форшмак на тарелку и при желании посыпьте свежемолотым перцем.