Пирог с сезонными ягодами
⏱ 60 мин🍽 8 порц.🔥 400 ккалрусская
Ингредиенты
Пшеничная мука250 г
Кефир0.5 стаканов
Сметана2 столовые ложки
Куриное яйцо2 шт
Сахар1 стак.
Маргарин50 г
Растительное масло0.5 стаканов
Сольпо вкусу
Малинапо вкусу
Манная крупа1 чайная ложка
Приготовление
1
Взбейте яйца с сахаром до однородности.
2
Добавьте кефир, сметану, муку, маргарин, масло и соль, затем снова хорошо перемешайте до консистенции густой сметаны.
3
Смажьте противень маслом, присыпьте манкой и выложите в него тесто.
4
Равномерно распределите малину или другие сезонные ягоды по поверхности.
5
Выпекайте при 180 градусах 40–50 минут до готовности.
6
После выпечки украсьте пирог свежей мятой и ягодами.