Тонкие блинчики на молоке
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 375 ккалрусская
Ингредиенты
Куриное яйцо3 шт
Молоко400 мл
Пшеничная мука1.5 стаканов
Соль0.5 чайных ложек
Сахар0.5 столовых ложек
Растительное масло1 столовая ложка
Приготовление
1
Взбейте яйца в миске до однородности.
2
Добавьте к яйцам половину молока, соль и сахар, перемешайте.
3
Всыпьте 1,5 стакана просеянной муки, тщательно размешайте до исчезновения комочков.
4
Влейте оставшееся молоко и 1 ст. л. растительного масла, снова перемешайте тесто.
5
Разогрейте сковороду и слегка смажьте её маслом с помощью кисти.
6
Выливайте тесто половником и выпекайте тонкие блинчики с двух сторон до золотистого цвета.