Паста с беконом и сыром Горгонзола
⏱ 15 мин🍽 3 порц.🔥 766 ккалитальянская
Ингредиенты
Паста пенне350 г
Растительное масло1 столовая ложка
Репчатый лук1 головка
Бекон8 кусков
Овощной бульон200 мл
Зеленый горошек300 г
Сыр горгонзолапо вкусу
Шпинат250 г
Приготовление
1
Отварите пенне до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке.
2
В глубокой сковороде разогрейте растительное масло, добавьте нарезанный репчатый лук и обжаривайте около 3 минут до мягкости.
3
Добавьте бекон и готовьте ещё 5 минут до лёгкой хрусткости.
4
Влейте овощной бульон, доведите до кипения, затем добавьте зелёный горошек и кубики сыра горгонзола.
5
После того как сыр частично расплавится, вмешайте отваренную пасту и свежий шпинат, тщательно перемешайте до однородности.